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【櫻花季,來這里】完美詮釋壽司店品牌設計


作者:武漢空間策劃公司 發布時間:2016-03-16
壽司是日本的傳統美食之一,也是現在比較受大眾追捧的一種速食。
近年,不少以壽司為主的日本料理席卷中國,而作為外來美食,承
載它的終端門店也成為大眾來評判壽司店好壞的一個重要的標準。這
家“Nozomi壽司吧”的終端系統設計很有日本味道,全套品牌設計旨
在營造一個完美的就餐環境。









這間“Nozomi壽司吧”由José Miguel Herrera 和 Nuria Morell共同構思設計,
他們將日本文化、傳統特色融入設計中,將其體現在vi設計和空間布局上,
所以整個店都滲透著濃濃的日本味道。

在店面門牌設計中,我們可以看到它分為左右兩部分,左邊是英文,
右邊是日文,很有文化融合的感覺。
餐廳的名稱Nozomi是取自于
日本新干線列車的名字,のぞみ同時也有「實現夢想」的含義。這
種融合傳統與現代并蓄的兩個元素,在壽司吧內是顯而易見的,從入
口處到餐廳的屋檐、燈籠、玄關、清水模、木工,及美麗的櫻花為靈
感的天花板設計,每一個細節都非常講究,讓所有客人坐在餐廳內用
餐就如同走在日本街道上賞櫻一樣。












 

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